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Mermelada de fresas al mezcal
Una mezcla original de sabores combina fresas frescas cocidas a fuego lento con un toque de mezcal Espadín de Oaxaca. No te preocupes, todo el alcohol se evaporó durante la cocción así que solamente queda un fino retrogusto herbal, mineral y ligeramente ahumado que...- $ 210.00
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Mermeladas de frutos rojos al mezcal
Fresas, frambuesas y zarzamoras son seleccionadas cuidadosamente por nuestros chefs y llevadas a cocción con mezcal de Oaxaca. No te preocupes, todo el alcohol se evaporó durante la cocción así que solamente queda un fino retrogusto herbal, mineral y ligeramente ahumado que marida perfecto...- $ 210.00
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Mermelada de Higo con Vino Tinto
Escogemos los higos negros en su mejor punto de maduración para que estén muy dulces y así utilizar menos azúcar, los llevamos a cocción con vino tinto mexicano y algunas especias mágicas sin agregar conservadores ni espesantes. Una mermelada perfecta para acompañar quesos y...- $ 210.00
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